隨著天氣的轉(zhuǎn)冷和新年的臨近，“菜籃子"再次引起關(guān)注。昨天，市人大*會(huì)專門對(duì)菜籃子工程進(jìn)行視察。
　　豬肉質(zhì)量IC卡將在全市推廣
　　據(jù)市貿(mào)易局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)介紹，我市“菜籃子"貨源充足，供應(yīng)穩(wěn)定。1至10月份，我市實(shí)際豬肉、水產(chǎn)品、上市蔬菜及豆類制品供應(yīng)量與去年同期相比均有所增長(zhǎng)。應(yīng)該可以滿足今年冬季和春節(jié)期間的市場(chǎng)需求。
　　如果發(fā)生今年年初的冰雪災(zāi)害，“菜籃子"還能保證供應(yīng)嗎？市貿(mào)易局副局長(zhǎng)張民柱介紹說，我市已經(jīng)做好了應(yīng)對(duì)突發(fā)事件應(yīng)急供應(yīng)工作，菜籃子商品儲(chǔ)備充裕。目前已經(jīng)落實(shí)6萬頭生豬活體儲(chǔ)備，3000噸水產(chǎn)品和5000噸蔬菜的經(jīng)營(yíng)儲(chǔ)備，1500噸豆類制品在料庫存儲(chǔ)備，以及中央生豬活體儲(chǔ)備任務(wù)。確保應(yīng)急時(shí)調(diào)得出，供得上。
　　蔬菜批發(fā)市場(chǎng)IC卡已經(jīng)進(jìn)入運(yùn)行，豬肉質(zhì)量IC網(wǎng)絡(luò)追溯系統(tǒng)也開始在方興、江東兩家屠宰場(chǎng)和江東華嚴(yán)、鄞州堇山菜市場(chǎng)正式投入使用，市民在那里買的每一塊豬肉，都會(huì)貼上電腦小票，上面注明生豬產(chǎn)地、菜市場(chǎng)名稱、攤位號(hào)及豬肉部位、重量、價(jià)格。一旦發(fā)生豬肉質(zhì)量問題，能迅速通過小票知道豬肉來自哪個(gè)屠宰場(chǎng)，是哪個(gè)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的豬。據(jù)貿(mào)易局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)介紹，這種追溯模式，我市是在全省zui早建立的，在國(guó)內(nèi)城市中也是zui完善的，兩年之內(nèi)將在全市推廣。
　　下一步將考慮增加檢測(cè)項(xiàng)目
　　此外，“菜籃子"質(zhì)量安全也在穩(wěn)步提高。我市生豬宰前瘦肉精檢測(cè)合格率99%以上，蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)合格率96%以上，水產(chǎn)品甲醛檢測(cè)合格率95%以上，豆類制品衛(wèi)生指標(biāo)合格率98%以上。
　　市人大*會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在表示滿意的同時(shí)也建議：“現(xiàn)在許多食品安全問題出現(xiàn)，不是因?yàn)闄z測(cè)不出來，而是壓根兒沒有這個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目。現(xiàn)在‘菜籃子’商品的檢測(cè)項(xiàng)目還比較單一，下一步能否考慮增加檢測(cè)項(xiàng)目？"張民柱表示，他們已經(jīng)在考慮此事，目前，重金屬含量檢測(cè)已在試點(diǎn)運(yùn)行，如果時(shí)機(jī)成熟，將會(huì)在全市推廣。