當前位置：上海紀寧實業有限公司>>公司動態>>研究發現合成植物角質素所需酶
科學家在日前出版的《自然—化學生物學》Nature Chemical Biology上撰文稱，他們發現了合成角質素所需要的酶，角質素是一種存在于植物表皮中的聚合物。這項發現將給植物研究帶來影響并為農業提供幫助。
J ocelyn Rose等人利用西紅柿中具有角質 素合成缺陷的一種突變種類來找尋這種神秘的酶，zui終發現該酶其實屬于GDSLs酶家族中的一種。缺少這種酶會導致底物的積累，實驗結果也顯示這種酶可合成帶有預期功能的短鏈酯分子。
植物的角質層，或稱為表皮，有保持植物自身水分的作用，同時也能保護植物不受外界侵襲。角質層的主要成分就是角質素，但是人們一直都不了解角質素是如何生成的。先前推測認為，GDSLs這一酶家族可能與角質素合成有關，但GDSLs酶家族的作用功能眾多，要想從中鑒定出特定的酶也變得具有挑戰性。
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