智慧城市網
技術文章
?德國進口刀具Eicker屠宰刀
閱讀：256 發布時間：2024-8-22德國進口刀具Eicker屠宰刀
Eicker由 Wilhelm Eicker 先生于 1928 年創立，主要生產用于全球出口的特種刀具。1946 年，創始人之子 Heinz Eicker 加入公司，在他的領導下，國內和歐洲業務不斷擴大。近 90 年來，Eicker 這個名字一直代表著專為肉類行業生產的高品質刀具。這使我們作為索林根制造商。生產采用最現代化的機器進行，并且僅使用精選的特殊鋼。
Eicker產品類別：
產品系列包括所有類型的肉刀、剔骨刀和切割刀、磨刀以及各種配件。
主要型號：
88.660. ohne Stulpe/without cuff/sin manga
88.664. 19 cm Stulpe/cuff/manga
產品介紹：
德國Eicker的產品是專業用于豬、牛、羊、禽類的屠宰刀和剔骨刀、刀棍等肉食加工工具。刀類產品有剔骨刀,不粘刀,屠宰刀,分割刀,牛肚刀,剝皮刀,脫毛刀,魚刀,切片刀,香腸刀,萬能刀,烤牛肉刀,火腿切片刀,烤肉串刀等德國Eicker的刀片是符合DIN1.4110/1.4116的含鉬不銹鋼。洛氏硬度56+-1 HRC。刀片拋光以及防腐蝕保護。刀柄采用符合解剖安全的尼龍材質或 EFLEX橡膠復合物。提供三種不同的手柄，其中剔骨刀兩種。符合人體工學，防滑省力。多種顏色可供選擇，藍、黑、黃、紅、綠等。
優勢特點：
我們的專業刀具均“食品安全"，并符合 EC 法規 1935/2004、2023/2006、2002/72、2007/19、2002/72、10/2011 和 19357/2004 的準則
Eicker主要應用：
肉類切割