移動式無煙燒烤車也叫無煙燒烤小吃車，多功能小吃車。集燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒功能于一身，可以任意組合，三項功能：油炸，涮燙，鐵板燒；四項功能：燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒。燃?xì)猓寄咎浚瑲馓績捎脋方便實惠，可以為您量身訂做，滿足不同要求！

采用不銹鋼1.2超厚板材，新款低噪音離心風(fēng)機，噪音小無共振、自動控制系統(tǒng)，該燒烤爐自帶排煙凈化裝置，純加厚鋁板雙凈化四道過濾系統(tǒng)，采用低溫等離子體凈化技術(shù)處理燒烤煙氣,凈化效果更，綠色環(huán)保節(jié)能。

烤爐采用4.0鋼板，底板10毫米鑄鐵篦子，周邊采用1.0不銹鋼包邊，加入隔熱系統(tǒng)，不變形，經(jīng)久耐用，一體成型，美觀大方。

排風(fēng)機部分采用節(jié)能風(fēng)機，能吸收燒烤時散發(fā)出的油煙，被設(shè)備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段內(nèi)通過，經(jīng)其凈化處理后，凈化效果能達(dá)到95%以上，周邊居民及燒烤業(yè)主無須擔(dān)心會受到燒烤煙氣的熏烤。

低噪音超節(jié)能環(huán)保，整車用電0.5度，相當(dāng)于一般烤車用電量的一半，該機型屬于一體式凈化機，取代傳統(tǒng)燒烤爐，無需安裝，通電即可使用，易維護，使用壽命長，全機體不銹鋼制造，外型美觀，滿足低空排放要求，通過環(huán)保認(rèn)證，提供環(huán)保證書！

移動式無煙燒烤車原理

1、爐體采用獨制的紅外線無煙燒烤燃燒器而制面，其燃燒器為蜂窩式，能過濾所有燃?xì)馕兜溃篃靖r嫩。

2、可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達(dá)到烤制效果,同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上.

3、爐體采用了儲熱保溫設(shè)計,熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活.烤制食品時不用反復(fù)翻轉(zhuǎn),減輕了勞動強度,烤制時食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高。

移動式無煙燒烤車產(chǎn)品特點

1、性能穩(wěn)定，采用雙層除油，機械油煙分離技術(shù)，高壓靜電凈化，油煙凈化率達(dá)到了97%以上，凈化功能持久。

2、高效凈化，廢油97%即時回收，煙霧95%凈化，異味去除率達(dá)60%，真正實現(xiàn)了餐飲業(yè)低空達(dá)標(biāo)排放目測無油煙。

3、低碳環(huán)保，廢油集中回收，不再流入下水道造成二次污染。
4、安全可靠，裝機簡單，用戶可直接免去管道清洗和維護，杜絕火災(zāi)隱患。
5、尺寸可根據(jù)客戶需求定做。

移動式無煙燒烤車使用方法：

1、使用前應(yīng)檢查是否接通罐裝液化石油氣管道以及是否接牢后方可使用。

2、往渣油盆倒入適當(dāng)水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。

3、接通電源后，將設(shè)備面板上風(fēng)機開關(guān)按下，然后再把凈化器開關(guān)按下，設(shè)備開始工作

4、打開燃?xì)饪傞y，按下并向左旋轉(zhuǎn)電子點火開關(guān)，點燃爐頭（燃燒板）后應(yīng)松手，可調(diào)節(jié)火力大小。

5、點燃確認(rèn)：打火時，輕按開關(guān)向左擰，可見一束火苗沖上燃燒板，將整個燃燒板點燃。如果未見燃燒板上有淡藍(lán)色火焰，此為未點燃，請重新打火，直到點燃為止。燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現(xiàn)為無明火且發(fā)紅發(fā)熱。

6、使用完畢后，應(yīng)關(guān)閉氣源總開關(guān)及各點火開關(guān)。

7、當(dāng)發(fā)生超負(fù)荷或外殼漏電時設(shè)備自動斷電，凈化器停止工作，則須報修停機處理。

8、機內(nèi)有高壓，切不可隨便打開機門，需要維修時，必須切斷電源由專業(yè)人員拆機處理。

移動式無煙燒烤車技術(shù)參數(shù)

移動式無煙燒烤車注意事項：

1、運輸途中小心輕放，不要倒置、側(cè)放、重壓、劇烈震動，以免損壞。如果因劇烈震動、顛簸出現(xiàn)燒烤爐子的紅外線燃燒板（爐頭）脫落現(xiàn)象，請不必驚慌，直接將板子復(fù)原即可（稍微扳下用來卡板子的圓孔鐵片，將板子的空心筒頭放進去即可，也可下掉板子中間的鏍絲，將板子的空心筒頭放進圓孔鐵片，再固定鏍絲即可）。

2、燃?xì)鉄緺t均使用低壓閥（如：家庭煤氣罐所用閥門），禁止使用中壓閥或高壓閥。

3、發(fā)現(xiàn)漏氣時，應(yīng)立即關(guān)閉煤氣閥，并找維修部門修理后再使用（若是小問題，一般修燃?xì)庠畹亩伎梢越鉀Q）。

4、燒烤時，應(yīng)避免隨意甩水、甩油，避免將油滴在燃燒板上，否則產(chǎn)生一定的油煙。

5、燒烤爐頂部的燒烤網(wǎng)架，為鐵絲結(jié)構(gòu)，在長時間高溫?zé)具^程中，會發(fā)生熱脹冷縮的物理反應(yīng)，變得稍軟，或者出現(xiàn)輕微扭曲變形，此為正常現(xiàn)象。由于燒烤爐的溫度有所限制，不會將燒烤網(wǎng)架燒熔燒斷，當(dāng)燒烤網(wǎng)架發(fā)生變形時，只需用工具稍微撥動扶正即可，而且當(dāng)燒烤結(jié)束后，變形的燒烤網(wǎng)架一般也會自動冷卻復(fù)原。當(dāng)然，若您需要更為牢固的燒烤網(wǎng)架，建議您可在街頭五金店訂做純鋼結(jié)構(gòu)網(wǎng)架，此網(wǎng)不輕易變形。

6、燒烤過程中，爐子底部一定要有水，不能干燒。

7、帶風(fēng)機的燒烤爐，風(fēng)機開機時間：一般70cm——1.2米的燒烤爐帶有風(fēng)機（側(cè)面小電風(fēng)扇）。帶風(fēng)機的燒烤爐，風(fēng)機開啟時間，定為打火點燃紅外線板至發(fā)紅時再開為佳。一般可選擇開火之后3——5分鐘時再開風(fēng)機。風(fēng)機的作用：向燒烤爐的燃燒室吹風(fēng)、輸送空氣（氧氣），實現(xiàn)對石油液化氣的二次循環(huán)燃燒，避免少許未充分燃燒的液化氣浪費掉。